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San Gimignano - Siena
Dominata dal monastero eretto nel 1300 dagli antichi proprietari Monaco Olivetani, la
Tenuta produce da almeno 700 anni (e conta oggi su 25 ettari di vigneto specializzato) uno
dei più antichi e prestigiosi vini bianchi d’Italia, la Vernaccia di S. Gimignano.
Ottenuta dal nobile vitigno già celebrato all’epoca di Dante Alighieri, la Vernaccia
è stata il primo vino bianco italiano ad ottenere, già nel 1966, la Denominazione di
origine controllata, divenuta poi Denominazione di origine controllata e garantita nel
1993. |
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Vernaccia di S. Gimignano D.O.C.G.Squisito vino bianco di antichissima fama, ricercato per il suo
sapore asciutto, secco e fresco, per il colore paglierino chiaro, per il profumo fine e
penetrante. |
